domingo, 3 de julho de 2011

Soja: um alerta.

Estou assistindo nesse momento o programa do Dr. Oz, no canal Fox Life, e a discussão é sobre o uso da soja. A orientação é para ingerir soja em estado natural, em tofu, ou missô... 25gr ao dia. Mas jamais ingerir soja industrializada!

Minha nutricionista disse que quem tem ou teve disfunções na tireóide deve evitar, pois há estudos que indicam que a soja pode causar mutações... Como já tive hipotiroidismo, evito.

Ou seja: meus caríssimos, nada de leite, hamburguer, salsicha, lasanha e afins, de soja.